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Publié par clarisse kitchen

"Deux étrangers qui se rencontrent,

Stoppant leur course contre la montre..."

 

Question de Feeling Fabienne Thibeault & Richard Cocciante

 

 

 

 

 

Question de Feeling

 

C'est capital le Feeling.

Celui qui pousse vers, qui évidence un lien.

Il me semble que pour les auteurs du livre de cuisine Jérusalem, le Feeling fait partie de la génèse de ce livre.

Le Feeling qui vit entre eux deux, comme entre chacun d'eux et la cuisine de Jérusalem.

 

Pour ma part, il a pris place dans l'émerveillement propre au feuilletage des premières pages.

 

 

 

Question de Feeling

 

De même qu'il faut accepter que la transmission ne soit pas complète, de même il faut garder à l'esprit que le Feeling est intrinsèquement constitué de ce que nous ne traduisons pas.

C'est un pont sur lequel nul ne marche tant il sert uniquement à créer un lien. 

Il est à la fois abstrait et tellement évident.

 

Question de Feeling

 

Ce vendredi-là j'ai voulu dire sans mot un attachement évident, un Feeling, par le truchement d'une assiette tout droit débarquée de Jérusalem via Feeling aviation, sans autre bagage que ceux qu'on donne à ceux qu'on aime sans rien dire.

 

Question de Feeling

 

Toutes les recettes sont dans le livre Jérusalem (Houmous, Burgers de dinde, Salade fraîche, Taboulé, Aubergines grillées).

Je les ai librement adaptées à mon goût et à celui présumé de mes invitées. Moins d'ail et d'oignon notamment...

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L'as de la Com 27/05/2014 16:49

Quand ce n'est pas de la poésie, c'est de l'appétit, quand c'est pas émouvant c'est intime et quand c'est pas romancer, c'est voyager...Clarisse Kitchen vous fairait un roman sur aubergines !