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Obsession
"Toujours lui ! lui partout ! Ou brûlante ou glacée,
Son image sans cesse ébranle ma pensée."
V. Hugo, Les Orientales
Je n'ai pas dit non quand cette idée de pâte s'est glissée à mesure dans mon esprit. Subrepticement et sans bruit elle a cheminé jusqu'à imprégnation totale et envie monomaniaque. Le Potiron a fait de moi son medium. Il m'a conduite à l'obsession.
Je n'ai pas dit non, je n'ai rien senti quand le Potiron tirait mon cerveau et ses ficelles pour lui donner l'apparence chaleureuse d'un gâteau mœlleux.
Quand il eut achevé son invasion cérébrale c'était moi qui disais oui.
"J'ai envie. Je veux un gâteau au Potiron."
Mon cerveau comme une cuve de robot ménager, le Potiron a fait son œuvre ajoutant à la liste de mes ardentes envies sirop d'érable et vanille.
Si cela devait vous arriver, voici quelques mesures pour tenter de conserver la votre ; par ordre d'incorporation :
3 oeufs
130 g de sucre roux
2 sachets de sucre vanillé
500 g de Potiron en purée
1/2 sachet de levure chimique
100 g de farine
100 g de poudre de noisettes
100 g de sirop d'érable
Ajoutez 45 minutes à 190°C pour obtenir une belle croute dorée sur un fondant mœlleux.
Je n'ai pas senti son départ, je n'ai pas entendu ses pas, je n'ai pas immédiatement mesuré la place du vide qu'il laissait derrière lui.
Non comme quelque chose en moins, mais davantage comme de la place pour un autre envahisseur.
Me voici vierge, donc.