750 grammes
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"Chacun recèle en lui une forêt vierge, une étendue de neige où nul oiseau n'a laissé son emprunte." Virginia Woolf La neige est comme la soupe ! Elle réchauffe le coeur, elle étale une couche d'espoir, elle donne du goût, de la joie. Et comme en ces...

#Cuisine

"Dans la lutte entre toi et le monde, parie sur le monde". Frank Zappa Dans la lutte entre le poids lourd et le pois chiche, parie sur le pois chiche... Sous des airs un peu gonfants, le pois chiche est un coeur tendre, c'est un ami ! Avenant et sympathique...

#Cuisine

" Le vent souffle, la nuit tombe, L'on ne voit plus qu'à tâtons ! Ma mère allume la lampe et décroche le poêlon... Quand l'oignon frit dans la poêle, qu'il fait bon dans la maison..." Aujourd'hui un post sans photo, sans recette... Un post où l'on ne...

#Cuisine

"Les souvenirs dansent Dans le ciel immense Iront-ils vers toi Pour te dire que je pense à toi Tous ces moments partagés J'les oublierai jamais " La même lune que moi Enzo Enzo Les rencontres fortuites ont cela d'émouvant qu'elles sont rares, cela de...

#Cuisine

Poussinette : Nom féminin désignant un être humain fraîchement né, avec comme signe distinctif un naturel puissant et une joie de vivre à toute épreuve, et la coupe Du Quesclin (très répandue au XIVème siècle). Maman : «Poussinette tu veux manger quoi...

#Cuisine

"La danse est une cage où l'on apprend l'oiseau." Claude Nougaro ...ou l'histoire comestible du merengue... Des murmures s'élèvent du frigo, je tends l'oreille... "Il parait que si ! Bah puisque je te le dis enfin, c'est dingue ça...! Tant pis t'as qu'à...

#Cuisine

"Dîtes, au fait, vendredi prochain, ça vous dit ? Je peux vivre sans pain mais pas sans amis." Herbert Pagani La Bonne Franquette Pour réaliser 50 sablés... Mélangez intimement 320 g de farine, 150 g de sucre, 150 g de beurre mou et 1 oeuf, de manière...

#Cuisine

"Le cerveau est la tripe de la tête. Penser est un couteau !" Miguel Angel Asturias A quelques jours de la sortie du film Very Bad Trip 3, je vous propose un Very Good Tripes....! Parce que : 1- Faire des tripes soi-même c'est un peu comme se réveiller...

#Cuisine

"C'était la première fois qu'il leur paraissait être seuls, bien qu'ils eussent vécu côte à côte". Henri Barbusse, L'Enfer, 1908 J'imagine que toutes les côtes de boeuf du monde, aussi nombreuses soient elles, doivent se dire la même chose. Passer du...

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