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Publié par clarisse kitchen

 

"Est-ce qu'on peut changer l'monde

Avant qu'il ne nous change

Est-ce qu'on peut changer tout, en nous

Est-ce qu'on peut changer d'air

Tout défaire tout refaire..."

 

David Koven

Changer d'air

 

 

 

 

 

 

 

" Ça te fera du bien de changer un peu, et en plus ça te va super bien ! Ah si j't'assure !"

 

"Changer d'air !"

 

 

"Mais je me sens compètement nu comme ça ! J'ai plus mes repères, je préfère quand je suis collé sur le blinis...ou même un toast tout simple, s'il te plait !!!

J'ai l'impression d'être déguisé là ! Ça manque de beurre..."

 

"T'as pas le sentiment d'éxagérer un mini peu, là, non ? Tu t'entraines pour Hollywood, c'est ça ? 

Je ne comprends pas pourquoi tout ce cirque alors que ça te va super bien ! C'est comme un nouveau toi, c'est toi 2.0 !"

 

 

 

"Changer d'air !"

 

"Regarde-toi tu es tout en délicatesse ! Avec la crème fouettée te rend léger, aérien mais tout en restant sobre et distingué..."

 

 

"Pfff j't'en foutrais du distingué. Et puis les petites graines, ça fait complètement ridicule..."

 

 

"Si tu savais comme je te vois, tu ne te sentirais plus jamais ridicule...Tu n'as pas l'habitude d'être mis en valeur, c'est pour ça que tu es destabilisé. C'est normal !

Mais si tu réflechis bien, aimes-tu vraiment le beurre ? N'es-tu pas lassé de l'éternel toast, de la crème épaisse en tas, de la giclette de citron (dont la moitié part dans l'œil du voisin), qui t'asperge toi comme elle le ferait avec n'importe quel poisson sans chercher à te sublimer...?

Tu vaux mieux que ça mon trésor."

 

 

 

"Changer d'air !"

 

 

"En fin de compte c'est simple et pas grand chose. Un peu de crème fouettée, quelques graines de coriandre pilées, quelques zestes de citron vert et c'est tout !

Ne me dis pas que c'est un déguisement tout de même !

 

Allez ne bouge pas on fait la photo...souris...penche un peu par là, regarde-moi ....

Tu es parfait, pas besoin de plus !"

 

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Agrican 26/02/2015 11:27

Votre recette me convient parfaitement!

Vincennes TV 30/01/2015 00:02

Ce soir j'ai croisé cet homme, en me saluant il me dit avec ça reserve élégante; Clarisse ecrit bien.
Je n'avais pas compris si c'était une question ou affirmation...même si je compris de quoi il s'agisait (du bolg Clarisse Kitchen) après qqs secondes il me précisa l'article du saumon fumé.
Francis Geffard directeur de renom chez Albin Michel repartit avec toute ça nonchallance...